فواید کنگر

کنگر دارای مقادیر زیادی از ویتامین سی ، ویتامین کا ، اسید فولیک ، منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم ، روی ، مس ، فیبر و پروتئین است.
⭕درمان کم خونی
کنگر دارای مس می باشد که باعث زیاد شدن گلبول های قرمز خون شده و به درمان کم خونی کمک میکند.
?خوص ضد سرطان
کنگر دارای سیلیمارین می باشد که خواص ضد سرطانی دارد و برای جلوگیری از سرطان سینه ، پروستات و سلول های دهانه رحم مفید است.
⭕پاکسازی کلیه ها
برگ های این گیاه خاصیت دیورتیک دارد که باعث ایجاد ادرار زیاد در بدن شده و پاکسازی کلیه را به نحو احسن انجام می دهد.
?سم زدایی کبد
گیاه کنگر از گذشته ی دور برای درمان بیماری های کبدی مورد استفاده قرار می گرفت. این گیاه دارای سیلیمارین و اسید کافئیک بسیاری است که برای سلامت کبد در برابر بیماری ها مفید است. گیاه کنگر باعث می شود تا سموم اضافی بدن از کبد دفع شده و نارسایی کبد را درمان می کند.
⭕رژیم لاغری و کاهش وزن
گیاه کنگر دارای فیبر فراوان می باشد و باعث کاهش اشتها در افراد می شود ، همین امر باعث می شود تا شما دست از پرخوری برداشته و کاهش وزن را تجربه کنید.
?افرادی كه ناراحتی‌های كلیوی و كبدی شدید دارند از مصرف كنگر پرهیز كنند.زنان باردار و باتوجه به اینكه كنگر باعث انقباض كیسه‌ صفرا می‌شود، افرادی كه سنگ كیسه‌ صفرا دارند، از خوردن آن صرف‌نظر كنند.?
روش مصرف کنگر??
?خوردن کنگر پاک کرده به صورت خام به تنهایی و یا ترکیب آن با سالاد کاهو.
?پختن خورشت کنگر و یا کوکوی کنگر.

.#غذا #دارو #طب #فواید #خواص #عسل #سوپر #مارکت #خوراک #فود #رستوران # درمان #رژیم #ورزش #سلامتی