سلام به همگی بریم باهم دستور تهیه گراتن خوشمزه رو یاد بگیریم ?
.
مواد لازم:
2 عدد پیاز
2 حبه سیر
4 عدد سیب زمینی متوسط
400 گرم اسفناج
نصف فلفل دلمه ای قرمز
نصف پیمانه آرد
شیر 200 میلی لیتر
نصف پنیر چدار
1.5 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
روغن مایع
▫️▫️▫️
طرز تهیه
نصف لیوان روغن رو در یک تابه مناسب بریزید تا گرم بشه.
سپس پیاز های خلالی شده رو داخل ماهیتابه بریزید ، کمی تفت دهید سپس سیب زمینی ها را خرد کرده به آن اضافه کنید و بعد فلفل ها را اضافه کنید.
در آخر اسفنلج های خرد شده رو اضافه کنید
نمک و ادویه ها را به ماهیتابه اضافه کنید و با اضافه کردن آرد و شیر اون هارو خوب مخلوط کنید.
▫️▫️▫️
۲ الی ۳دقیقه موارد را هم زده تا اسفناج ها نرم شود سپس در یک ظرف دیگر مواد را ریخته کاملا پهن میکنیم و پنیر چدار رو روی مواد میریزیم
سپس در دمای 180 درجه ۲۵ دقیقه داخل فر قرار میدهیم تا پنیر ها طلایی شود
.#غذا #دارو #طب #فواید #خواص #عسل #سوپر #مارکت #خوراک #فود #رستوران # درمان #رژیم #ورزش #سلامتی